お店が変わる最初のきっかけを作ってくれたのは女子高校生のアイデア 初めて売上を上げる提案を持ってきてくれたのは、当時高校2年生だった、ナカヤマヨシコさんって女の子でした。 彼女は小脇に数学のノートを抱えてお店の事務所に駆…

売り上げを上げるために、まず行なったことは「理念共有」 それをとにかく理念共有しました、ラッキーだったんですよ。 僕の働いてたマクドナルドは、ちょうど国道挟んで真正面に、昔から営業をしているモスバーガーさんがあったんです…

「みんなのことを信じる」新しいお店では人と向き合う時のスタイルを変えた 結果からいうと僕は青森県弘前市のお店では180度スタイルを変えます。 なんのスタイルを。 人と向き合うときのスタイルです。 まずは正しさではなく、み…

アルバイトスタッフの誰一人として、信用することができない。そんな気持ちがさらなる厳しい指導に繋がる で、僕ね誰のことも信じてなかったんです。 マクドナルドって仕組みがあるんで、スタッフが何やってるかわかるんですよ、データ…

「俺が店を変えてやる！」熱い気持ちを胸に店長に就任したけれど… 僕はその状態を見たときに思いました。 前の店長が悪いって。 最悪だ、と。そしてこいつら腐ってる、と。 よしわかった、俺が変えてやる、燃えてますから。 やる気…

店長として最初に配属された店舗は「ボロボロ」だった で、初めて店長になったお店が仙台一番町店って言う、東北1号店のお店。 売り上げも高かった。 店舗前通行量、1日の店舗前通行量、お祭りの日とか日曜日8万人。 店の前8万人…

店長ではない時に抱いた悔しい気持ちが原動力。入社7年目で念願の店長に就任 だから僕は早く店長になりたいと思ってました。 とにかく店長になって、理想のお店作りたいと思ってました。 そして僕はマクドナルドに入社して、ちょうど…

マクドナルドのお店作りの主役は「店長」。だからこそ早く店長になりたかった 僕はマクドナルドにそのように大好き、この仕事大好きって入りました。 しかもマクドナルドがなんで好きだったかというと、人です。 正直言うと休みの日は…

マクドナルドは学歴に関係なく、努力や実力を認めてくれた でも、僕そのおかげでマクドナルドにそのままスコーンと、僕高卒なんです。 だけど、同期は早稲田大学とか慶応大学とかマクドナルド人気あったころだから。 その子たちと同じ…

本記事の動画はこちらビジネスで優秀な人材育成する上司は何を教えているのか？ 鴨頭嘉人 講演 マクドナルド社員の仕事は「人を作る」。そんな仕事に憧れて、マクドナルドに入社を決めた鴨頭 せーのいいね。ありがとうございます。 …