圧倒的に生産性を高めるために!
あなたお伝えできることがあります!!
それは、仕事の◯◯化!!
そして◯時以降は
頭を使わないこと!!!!!!
<目次>
1.生産性の向上なら私にまかせて♪
2.明子さんの最強のルーティン♪
3.体も心もゆとりを持てる習慣♪
本題に入る前に、お知らせです(≧∇≦)♪
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▼生産性の向上なら私にまかせて♪
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鴨頭
「さて本日も、
かもあきさん
にゲストに来ていただいてます(≧∇≦)」
明子さん
「ありがとうございます♪」
鴨頭
「本日はカタめのテーマをやってみようかと思います♪
いつも僕たち二人でやるとゆるゆるになるので(≧∇≦)
テーマは
“生産性向上”について!!」
明子さん
「おおぉぉぉ!!」
鴨頭
「生産性とは何かをカタい言葉でいうと……
『売り上げ÷労働人数』
マクドナルドだと
時間当たりの売上が5万円で働いている人が10人。
5万円÷10人=5,000円
これが生産性ですね」
明子さん
「そうです♪」
鴨頭
「今の例えみたいに、
売り上げ÷〇〇
だけじゃないんです。
例えば、
主婦の人の家事の生産性。
これは売上はないですよね?
だけど生産性の概念はあります。
洗濯機のボタンを押してから
お風呂を掃除すると
作業が重なっているから、
生産性は上がるみたいな(≧∇≦)
あとは昔でいう家政婦さんや、
ダスキンレントオールさんとか、
家事を業者さんにお願いすると
生産性が上がるとか。
明子さんは
生産性高いじゃないですか!?」
明子さん
「まかせて下さい(≧∇≦)♪」
鴨頭
「生産性向上について気をつけている点、
これはやった方がいい、
もしくはこれはやらない方がいいとか
ありますか?」
明子さん
「家事で?」
鴨頭
「仕事と家事で一つずつ、
両方(≧∇≦)」
明子さん
「マクドナルドで働くなら、
小走り♪」
鴨頭
「最高っすね♪
記事を読まれている方は、
小走りって分かりますか?
飲食店において急ぐ時に、
ダッダッダッダッって走るとホコリが舞うし、
お客様の気が散るので、
大走り禁止なんです(≧∇≦)
なので、サッサッサッサッと足音を立てないが、
歩くとは全然違うスピード!!
これを、小走りと言います!!
歩幅が小さい、ではないんです。
ドタドタしないで走るのが小走りです。
飲食店でも高級店では小走りはダメじゃん。
だけど客単価が低めの明るいお店って
小走りって印象もいいんだよね♪」
明子さん
「だってファーストフードだもん♪
早くないとね(≧∇≦)♪」
鴨頭
「YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROも
小走りが結構みんな出来ているんですよ」
明子さん
「へぇ〜♪」
鴨頭
「客様の数と働いている人の数が
同じぐらいで余裕があるじゃない?
そんな時は……
みんな走らないの♪
でもお客様の数が増えて、
スタッフ1人あたりが2鍋、
4人ぐらいのお客様を対応する時や、
カウンターの先の奥のテーブルまでお客様がいる時。
そんな時は……
みんな小走りしている♪」
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▼明子さんの最強のルーティン♪
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鴨頭
「明子さんは今の仕事は
マクドナルドのような
低単価ビジネスじゃないし、
家事もやっているじゃないですか?
そういう時は
小走りじゃないでしょう?」
明子さん
「うん♪」
鴨頭
「何を気をつけているんですか?」
明子さん
「朝の3時か4時にスタートする、
です(≧∇≦)♪」
鴨頭
「早起きっ!!」
明子さん
「朝の生産性は高い、
夜の生産性は低い」
鴨頭
「それってなぜなんですかね?
作業にかける時間の長さは同じでしょう?」
明子さん
「昼間の3時以降は血糖値が下がるので、
脳の回転が鈍るし、
体も疲れてくるわけよね♪」
鴨頭
「えっ!!
午後の3時以降!!
じゃあ午後の3時以降は
頭を使う仕事はやめた方がいいってわけ?」
明子さん
「そうっ♪
朝の方がアイデアが閃いたり、
思考力が高いから
いっぱい考えられるじゃん」
鴨頭
「……俺、夜中でも思考力スゲェんだけど?」
明子さん
「それは、
ちょっとあなたの自律神経が
おかしくなっているんですよ(笑)♪」
鴨頭
「夜でも頭が冴えているのは……
良くないんだ!!」
明子さん
「だから頭がカッカッカッカッして
寝つけなかったりするじゃん」
鴨頭
「寝つけなかったりするっ!!」
明子さん
「私は夜9時には
寝ておりますので♪」
鴨頭
「生産性高いじゃん!!」
明子さん
「めっちゃ高いよ(≧∇≦)
だから9時に終わるんじゃん全ての仕事が♪
朝の9時に(≧∇≦)♪」
鴨頭
「みんなね、
明子さんって朝の5時から9時まで
仕事しているって聞くと、
働いている時間が長い!!
って思うそうなんだけど」
明子さん
「仕事が夜の9時までって思うからね♪(笑)
夜の9時は寝る時間♪
仕事の時間は
4時間ですね(≧∇≦)♪」
鴨頭
「スゲェ!!(笑)」
明子さん
「朝一の方が、
例えば私は自分塾とか、
かもあき塾とか、
塾で学んでくださっている方との
やりとりが発生するんです。
けど夜にやり取りをすると、
思いつめたり、
暗い思考になっちゃったりする。
だから朝一の爽やかな時に
頭を使いますね♪」
鴨頭
「これは……ノウハウですね♪
午後3時以降は頭は使わない、
できれば午前中に使う。
そのために、
朝起き、早起きがすごくいい♪」
明子さん
「だって生産性がどう考えても高いもん♪
あと朝の3時、4時、5時って、
みんなまだ動いてないので……
メッセージは来ませんし、
メールは来ませんし、
電話も来ませんし♪」
鴨頭
「確かに!!来ない!!」
明子さん
「だから集中できます♪」
鴨頭
「マイペースってこと?」
明子さん
「はい♪
マイプレイス、
マイペースですね♪」
鴨頭
「へぇ〜……
もともとマイペースなのに(笑)
スゴい♪」
明子さん
「もともと他人なんか
自分の中に入れないのにね(笑)」
鴨頭
「昼過ぎにメッセンジャーを
やり取りしていると……
ある人とメッセージのやり取りをしている時に、
他の人のメッセージが届いたら、
そのメッセージを見ちゃう(≧∇≦)」
明子さん
「 LINEも来るじゃない?
普段のやり取りのLINEだけじゃなくて、
公式 LINEで他の方の宣伝も入ってくるから、
見ちゃうじゃん」
鴨頭
「Facebookメッセンジャーをチェックして、
LINEをチェックして、
もう一回Facebookメッセンジャーに
戻ったりしちゃう!!
最近はTwitterしかSNSを
使わない人がいるのよ(≧∇≦)
ファッションバイヤーMBさんとかは
Facebookメッセンジャーは見てくれないの!!
そしたらTwitterのDMとか見ると、
またスクロールして同じ情報を
見直すことになるから生産性が下がっているね」
明子さん
「そうなの!!
でも
朝一だと連絡が来ないから、
スクロールすることがなく
生産性が上がります♪
なんで夜に仕事をやるんだろう?
と私は思っています(≧∇≦)」
鴨頭
「スゴいっ!!」
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▼体も心もゆとりが持てる習慣♪
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鴨頭
「他にも生産性を上げる方法はありますか?」
明子さん
「家事も……
朝一に済ませちゃう♪」
鴨頭
「どの時間帯にやるかが大きい、
ってことか!!」
明子さん
「うん♪
だから
ルーティンなんだよね全部。
何時だからこれをする、
みたいなのを決めている」
鴨頭
「なるほど……」
明子さん
「朝の6時までには公式LINEは流す。
YouTubeで何を話すかを決めて、
その後、洗濯して掃除してとか」
鴨頭
「ルーティン化しているね(≧∇≦)」
明子さん
「1番こうやったら効率いいよ、
で動いているので♪
別にストイックでもなんでもなくて、
自分がラクだからです(≧∇≦)」
鴨頭
「えっと……
勝間和代さんですか!?」
明子さん
「日常のルーティンを話す
勝間和世さんではないです(笑)」
鴨頭
「今、気づいたのは……
ルーティン化すると、
考えないから早いんだ!」
明子さん
「そう♪
決断をしなくていいじゃん(≧∇≦)」
鴨頭
「どうしよう……とか、
やらなきゃ……がないもんね」
明子さん
「8時だから、8時半だから、みたいな♪
だから生産性が高いよね」
鴨頭
「これって
仕事にも転用できるじゃん!!」
明子さん
「私、仕事も家事もそうよ(≧∇≦)」
鴨頭
「……さすがですね。
僕は出来ていないや……」
明子さん
「まあ嘉人の場合は、
その日によって人に会うとか予定が変わるからね」
鴨頭
「それは確かにね。
ただ鴨頭嘉人は、
いわゆるルーティンワークを
ゼロにする対処方法をしているね。
ルーティンワークは全部社員に振っているから。
最近、特にYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROを
やっているからだ!!
『この日に来れませんか?』を
集客の時にDMを送っているから、
生産性が下がっていたんだ。
それ以外のルーティンワークは
社員にやってもらって自動化されている。
今日の記事は社員に読んでほしい〜(笑)
みんながどういう仕事の仕方をしているのかモニタリングしていないから。
東京カモガシラランドの皆さん!!
ステージパフォーマーの皆さん!!
鴨頭明子さんの、
全てルーティーン化する、
午後3時以降は
頭を使うワークは入れない。
ぜひぜひ取り入れていただきたいです(≧∇≦)
本日の記事は東京カモガシラランドの
社員向けになりましたけども(笑)」
明子さん
「(笑)(≧∇≦)♪」
鴨頭
「他の方も参考にできると思います(≧∇≦)
ぜひ活用していただいて、
より余裕のある時間を
生み出すのはいかがでしょうか♪」
明子さん
「体も心も
ゆとりができますよ♪」
鴨頭
「さすがです(≧∇≦)♪」
それでは今日という最高の一日に……
せーのっ!いいねー♪(≧∇≦)
ばいばい♪
▼鴨頭嘉人のオンラインサロンでは、一般公開できない様々なプロジェクトで試行錯誤する様子や生々しい思考の過程、失敗した施策の裏話など…いわば”冒険の最前線”を毎日配信しています
興味がある方は、まずは無料お試しでご参加ください♪
【今日の内容をチラ見せ♪】
#集客なめんなよ #客単価
#写楽戦略
客単価アップを目指すなら『集客してんじゃねえ!!』!!!
散々「集客なめるな」と言っておいて「集客するな」❓
さあ!客単価アップを目指す時にあなたはどんな戦略を取りますか?(≧∇≦)♪
最後まで読んでいただき、
ありがとうございましたっ!