ビジネスチャンス到来です！
海外から多くの人が日本に来て、
日本人は海外に行かない
ゴールデンウィークは……
需要が爆上がりして
供給不足になります！
この最高の追い風にどう乗るのか！
YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROの
戦略をお伝えいたします！
＜目次＞
1.鴨頭所見！ニヤニヤが止まらない♪
2.インバウンド対応は準備万全！
3.ノリに乗っている『鴨Biz』！
4.非日常な異国情緒を味わおう♪
本題に入る前に、お知らせです（≧∇≦）♪
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▼鴨頭所見！ニヤニヤが止まらない♪
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月末は『ビジネスウィーク』ということで
ビジネスの記事や
ビジネスの分析について
お伝えいたします♪
今回も、
オンラインサロン『鴨Biz』の
記事と分析を
少し深掘りしていく内容になります。
テーマは……
ゴールデンウィークの
ビジネスチャンスについて！
皆さん、
ゴールデンウィークは何をしますか？
これは、4月12日に
僕がオンラインサロン『鴨Biz』へ
投稿した記事です。
日本経済新聞の記事をみんなで読んで、
その後に
「このニュースを
鴨頭嘉人は
どのような視点で、
この記事を読んだか」
という【鴨頭所見】を書いています。
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【日刊カモガシラタイムズ】4月12日
GWの旅行者コロナ前並みに
国内過去最高、海外は鈍く：日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC05B4C0V00C23A4000000/
===================
【鴨頭所見】
「だめだ…ニヤニヤしてしまう」
セコい。
鴨頭嘉人は本当にセコい。
ニヤニヤが止まらない♪
===================
2023年のゴールデンウイークの国内と
海外を合わせた旅行者数がのべ2470万人。
新型コロナウイルス禍前の19年のGWと比べ
1％減の水準まで回復する。
===================
これに対して…
海外旅行は回復が鈍い。
JTBの推計では23年のGWの海外旅行者数は、
18年の約3割、日並びがよかった19年と
比べると約2割の水準にとどまる。
やばい…確実に売れる。
日本の人口が増えてしまうのだ。
ダメだ…セコい♪
世界に貢献する事よりも
「売れる」事が嬉しくて
ニヤニヤが止まらない♪
===================
23年のGWは5月1～2日を休みとすれば、
4月29日～5月7日まで9連休となるなど
日並びが良い。
ああ…絶対売れる。
===================
「え？YAKINIKUMAFIA はどうなんだ？」
とっくに動いてますよ♪
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
……ここまでが、
鴨頭所見になっています。
日本経済新聞の記事は記載していませんが
大体分かりますよね♪
シンプルに言うと
今年のゴールデンウィークは
めちゃくちゃ日並びがよくて、
コロナ禍前の
一番インバウンドが多かった年、
海外から約3000万人が来ていた年と
比べると……
マイナス1％！
ほぼ一緒！
海外から日本にめっちゃ人が来て、
そして日本人は海外に行かない！
日本の人口が
おそらく
史上最も多くなる
ゴールデンウィークに
なります！
もしかすると
ネガティブな面もあるかもしれません。
飛行機・ホテル・新幹線・レストランは……
予約が取れません。
とんでもないことになります！
ホテルは今、めちゃくちゃ価格が高い。
特に高単価ホテルほど
その傾向があるのですが、
ゴールデンウィークは
通常のオフシーズンの
2倍の価格になります。
今年は2倍では済まないかも……
2.5倍、もしかしたら3倍くらいに
なるかもしれません。
1万円のホテルが3万円です！
やばいです！
旅行する人にとっては
大変な面もあるかもしれないけど、
しょうがないですよね。
だって、
日本人は海外に行かないんだもん。
そして、
日本に海外の人が来るんだもん。
需要と供給のバランスは
どうなりますか？
そうなんです！
需要が爆上がりして
供給不足になるんです！
当然、価格は上がるということ。
そのようなネガティブな面もありますが、
私たちは
『サービス提供者側』
『ビジネスをする側』です。
これはチャンスに
決まっている
じゃないですか♪
極端に言うと、
単価を上げても売れちゃうんです、
この期間は。
だって、
需要が爆上がりして、
供給が足りないのですから。
ビジネスをする側
にとっては
最高の追い風です！！！
これで動かないわけがありません♪
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▼インバウンド対応は準備万全！
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YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROでは
4月の中旬にはすでに動いて
準備をガンガンしております！
今年は3つの戦略を立てています！！！
まず1つ目！
『ホテル営業』
をしています！
ホテルには
海外の人が泊まっているんです。
海外の人が事前に飲食の予約を、
例えば 5日間とか6日間分とか
全部するって、
ちょっと難しくないですか？
なんなら、
インバウンド対応のサイトや
インバウンド対応の飲食店って、
日本ではめっちゃ少ない！
日本人ってボーッとしているから、
ライバルが弱くて……
僕は今、ほくそ笑んでいます♪
コロナ禍で
人が全然来なくなって
しまったので、
インバウンド対策を
していないのです。
みんなサボっちゃってんの。
それに、
2019年まではインバウンド対策を
していた飲食店で、
対策をやめているところもあります。
私たちはそこまで調べております。
私たちは仕込んでおりますよ！
見たことがある人もいると思いますが、
YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROの
Instagramの投稿は全部英語！
公式サイトも英語対応は完璧です！
＜YAKINIKUMAFIA IKEBUKURO＞
▼Instagram
（※こちら→）https://www.instagram.com/yakinikumafiaikebukuro/
▼公式サイト
（※こちら→）https://yakinikumafia-ikebukuro.com/
そのため、ホテルに営業へ行った時……
「見てください！うちのホームページを」
「見てください！お店の雰囲気を」
「見てください！Instagramを」
そして
「すでにインバウンドの人が
これだけ来ています」
と、プレゼンテーションできるんです♪
これを今、
店長・堺本卓哉（さかいもと たくや）と
うちの秘密兵器！
野島崇範（のじま たかのり）が
がんばってくれています！
野島くんはYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROに
研修費を払って働いているという、
とんでもない
カリスマコンサルタント♪
そんな2人がいっぱい動いてくれて、
ホテル営業をしております！
ホテルのフロントの人や
ジェネラルマネージャーの人を
YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROに招待して、
食事体験をしていただいて
「ぜひ宿泊客の皆さんに、
この店を勧めてください」
と動いております！
これが1個目！
そして、2つ目！
『インフルエンサー広告』
をしています！
具体的には、
海外から日本に住んで
Instagramの案件を受けている人がいて、
日本の素晴らしいお店を
海外の人に伝える発信をされています。
すでに、その人にお願いをしてあります♪
さらに今回はTikTokにもチャレンジ！
これはちょっとまだ分からないし
やってみなきゃ分からないのですが……
TikTokのフォロワー数が140万人の人に
依頼をしています♪
さらに
『インフルエンサーナイト』と言って、
TwitterやInstagramのフォロワー数が
多い人を、無料で招待するような、
そのようなアクションもしております。
今後は、
中国と韓国向けのアクションも
企画していますが、
ゴールデンウィークは
とにかく
英語圏の人を
中心にいきます！
それだけでも充分に取れているので。
実際に4月の
YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROが
どんな状態かというと、
売上の30％以上が
インバウンドの人。
もうちょっといくかも……
もしかしたら35％とか40％とかまで
上がる可能性があるくらいのペースです。
その中で最も多い国はアメリカ！
圧倒的に
アメリカが多くて、
50％を超えています。
それ以外にも、
イギリス・フランス・イタリアなど、
ヨーロッパ圏の人が
いっぱいいらっしゃっています。
もちろん、
アジアの人もいらっしゃっていますが、
そこはまだ取りきれていません。
アメリカとヨーロッパ圏だけで
売上の35％近く取れていますので、
まずはそこ！
『英語圏を
徹底的に攻める』
ということをしようと決めています！
これが2つ目。
そして、3つ目！
これは皆さんにも関係ございます♪
ゴールデンウィーク期間は
営業時間延長です(^o^)/
4月29日（土）から5月7日（日）までは
16時から24時まで
営業いたします！
通常、YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROの
営業時間は18時から23時。
日本人はコロナ禍で、
完全に夜の食事を早めに切り上げる
生活習慣に変わってしまいました。
これは居酒屋をされている人などは
よく分かっていると思います。
首がもげるほど頷いていると思います。
21時以降はお客様が
本当に来なくなった！
そのため、
YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROも
18時から23時で充分回る……というか、
それ以降はお客様がいらっしゃらないので
これでよかったのですが、
ゴールデンウィーク中の
4月29日から5月7日までは、
16時から24時！
なぜなのか……はい！
生活習慣が変わるから！
海外旅行に行ったことがある人なら
思い当たる節があるんじゃないですか？
海外旅行に行った時は、
いつもと同じ時間に食事をするとは
限りません。
時差のことも含めてですが、
海外旅行に行くと
晩御飯を16時くらいに
食べたくなることがあります。
時差があるので言い方が難しいのですが、
お昼の12時ではない時間に
食べちゃっている。
ようは到着したディナーの時間よりも
2～3時間早く、もしくは4～5時間早くに
ランチを食べている可能性があるのです。
お腹が空くんです！
でも、
ほとんどの飲食店が
営業していないのです。
だから『16時』オープン！
そして、夜も長くします。
なぜならば、例えば……
海外旅行に行った時には
エンタメを見る時があります。
エンタメは18時か19時スタートで、
終わるのは21時頃。
だから今回は
ラストオーダーが
『22時30分』です！
「22時に来ても大丈夫！
22時30分でも大丈夫！」
としています！
“ある”可能性があるからです。
もちろんこれはやってみて
初めて結果が出るので、
あくまで仮説ですが、
少なくとも
海外旅行に行った時は……
▼ ▼ ▼
【いつもと同じ
生活習慣ではない時に
食事をする】
ここを狙おうというのが
YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROの
戦略です！
……ダメだ！
ニヤニヤが止まらない（≧∇≦）♪
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
▼ノリに乗っている『鴨Biz』！
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
このように、
オンラインサロン『鴨Biz』では
まず日本経済新聞を
深掘りして読むことが
できる習慣が
身につきます。
さらにその後、
そのニュースをどのような視点で
読み解くかという、
鴨頭嘉人のビジネスの視点を
皆さんで読むことができるので、
自分のビジネス思考力が
高まります。
具体的に言うと、
『具象』具体的な事象から1回抽象化して、
そして、
自分のビジネスにもう1回転用してから
具象化する
【アナロジー思考・
ビジネス思考力】
が手に入る！
そして今回のように
東京カモガシラランドの
具体的な事例などが紹介されます。
このことによって、
もっと解像度が高く
ビジネスの分析ができるようになるという
超お得なオンラインサロンに
なっております。
オンラインサロン『鴨Biz』は
毎月1日・2日・3日の3日間だけ
入会ができるオンラインサロンに
なっておりますが
【順番待ちLINE】
というものがあります。
こちらに登録しておけば、
詳しい説明会などの情報を
LINEの登録者だけにお届けいたします♪
そして、1日・2日・3日の入会の期間に
申し込みの案内の連絡も届きますので、
忘れることもありません♪
▼【鴨Bizの順番待ち】LINE
（※こちら→）https://kamogashira.com/kamobiz/
『鴨Biz』に興味がある人や
「ビジネスで成功したい！」という人は
全員入ってください♪
すごいから、今！
オンラインサロン『鴨Biz』！
熱量も半端ない！
情報量も
クオリティが高い！
ノリに乗っております！
なんせ会員様が増えれば増えるほど、
鴨頭嘉人はここに時間を
投入いたしますので、
さらにクオリティが上がる！
そう！
あなたの参加が
コミュニティの
クオリティを上げることに
つながります♪
ぜひお待ちしております！
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
▼非日常な異国情緒を味わおう♪
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
最後に……
記事の内容とは直接関係ないのですが、
YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROって
すごいと思いませんか？
ノリに乗っていますよね！
ほとんどのサービス業、
ホテルとか飲食店とかアパレルとか
いろんなサービス業がありますが、
ゴールデンウィークに
入る今、みんなが何を
考えているかを
知っていますか？
僕は分かります、元マクドナルドだし。
今はとにかく
人が足らなくて、
ゴールデンウィーク……
腰が引けています。
「やばい！回せない！
お店で働いてよ！」と。
ちょっと厳しい言い方をすると、
心の中のどこかで
「売れすぎないでほしい」
と思っているんです。
一方、
YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROはすごい！
「来い！どんとこい！
いくらでも来い！」
となっていますから、これは売れますよ！
だから『外的環境』、
ようは海外の人が来るわけです。
そして『内的環境』 、
スタッフが「さあ売ろう！」と
なっています。
あとは
『打ち手』だけなんです。
だから営業したり
インフルエンサー広告を打ったり
営業時間を延長したりと、
このような施策が打てるんです！
これは内部が
「人が足らない」と言っている時に、
インフルエンサー広告を打って
死ぬほどお客様が来たらどうなりますか？
お店が崩壊します。
YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROには
売れていなかった時期があります。
その時にいっぱい動いたんです。
動いて動いても、
なかなか売上が獲得できない体験を
全員がしました。
何度、悔し涙を
流したことか……
今度はゴールデンウィーク！
嬉し涙で溢れるお店に
なっています！
この辺は情報や記事だけでは
分からないかもしれませんが、
伝えておきたいなと思っております。
ゴールデンウィークにちょっとでも
日程が空いてる人は、
YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROに
来てください♪
海外に行かないのであれば、
国内にいらっしゃるんでしょう、
日本人の皆さん！
ぜひ東京に来てください！
新幹線でピュー！
飛行機でピュー！です♪
家に閉じこもっていないで
東京に来てください♪
ゴールデンウィーク期間、
日本人は地方に行くので
東京は人が
ちょっと減るんです。
でも、
海外の人は
増えていますから、
異国情緒！
だから、
海外に行くことはできなかったが
まるで海外旅行のような気分……
それを今年の東京では味わえます♪
そんな時に、
どのレストランで食事しますか？
そう！
YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROでしょ！
ゴールデンウィークですよ！
非日常ですよ！
完全な非日常空間レストラン
『YAKINIKUMAFIA IKEBUKURO』以外、
あなたは知っていますか？
知らないでしょ（≧∇≦）♪
YAKINIKUMAFIA IKEBUKURO一択♪
ということで、
ぜひ来てほしいと思います♪
YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROに来たら、
もしも時間に余裕があれば
朝礼も見ていただきたいし、
トイレを見てください！
すごいから！
100％を目指して
トイレの清掃を
していますから！
お客様がトイレを20回使ったら
20回トイレを清めているんです。
そんな焼肉屋さんを
見たことがありますか？
感動のトイレ！！！
もう見所満載です！
パフォーマンスも最高♪
お肉も最高♪
トイレも最高♪
そういうことを
感じることができる場所が……
エンターテイメント
レストラン
『YAKINIKUMAFIA
IKEBUKURO』
でございます！
ぜひぜひゴールデンウィークにも
それ以外の日程でもOKです！
お待ちしております♪
▼YAKINIKUMAFIA IKEBUKURO 予約フォーム
（※こちら→）https://www.tablecheck.com/shops/yakinikumafia-ikebukuro/reserve
それでは今日という最高の1日に……
せーのっ！
いいねー♪(^o^)/
▼鴨頭嘉人のオンラインサロンでは、
一般公開できない様々なプロジェクトで
試行錯誤する様子や思考の過程、
失敗した施策の裏話など……
東京カモガシラランドの生々しい
社員ミーティングをお届けいたします！
プレミアム配信に登録して
プレミアムリスナーになると、
愛がダダ漏れしている“黒鴨頭”を
お楽しみいただけます（≧∇≦）
最後まで読んでいただき、
ありがとうございました！
