ファースト
インプレッション
=第一印象の重要性!
それが大事なことは分かっていても
軽く見積もっている人が
多すぎです。
知っているだけではダメ!
できていないとダメ!
ファースト
インプレッションで
惚れさせたら、
勝ちなんです!
<目次>
1.電話対応の3つの心構え
2.一次試験を軽く見過ぎていませんか?
3.山本隆司さんとボニカがモテる理由♪
4.意識爆上げで人生の取り分が増える!
本題に入る前に、お知らせです(≧∇≦)♪
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▼電話対応の3つの心構え
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YAKINIKUMAFIA IKEBUKURO
2代目店長の
谷廣慎(たにひろ じん)です!
私が紹介するイチオシVoicyは……
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2024年4月19日 放送
一瞬で相手をファンにする方法がある!
コレをやってない人は人生大損してます!
===============
今から約2年半前の放送です。
この回では、
ファーストインプレッションの
重要性について
お話しされているのですが、
具体例として
ボニカさんの
YAKINIKUMAFIA
IKEBUKUROでの
電話対応の事例
を話されています。
この放送は、
私がインターンとして働いた頃に
初めて聞いた事例ですが、
この放送を聞くたびに
YAKINIKUMAFIA
IKEBUKUROが
どれだけ電話対応を
大切にしているのか
という原点に還る放送なので
おすすめさせていただきます。
私が入社して約2ヶ月が経った頃、
店長就任を控えたタイミングで
ボニカさんから直接教えていただいたのが
この電話対応です。
その中で、
電話対応の3つの心構え
をボニカさんから教わりました。
1つ目
【笑声(えごえ)】
『えごえ』というのは
“笑う声”と書くのですが、
声だけで笑顔を伝える。
電話では表情は見えないからこそ
声だけでその楽しさであったり
笑っていることが伝わる話し方を
意識することが大切だ
ということを学びました。
2つ目
【電話予約もエンタメ】
電話予約の時点で
来店がワクワクして待てなくて
「早く行きたい!」
そう思っていただけるような
電話対応をすること。
具体的には、
大きく喜んだり、たくさん笑ったり、
オーバーリアクションをする。
「うわー!ありがとうございます!
めちゃくちゃ嬉しいです!
早くお会いしたいです!」
のように、
視覚情報しかないからこそ
声だけでリアクションを伝える
ということを学びました。
そして最後。
3つ目
【普通は禁止】
特に鴨さんのファンの
お客様は普通だとがっかりされます。
来店される前からファンになっていただける、
そんな電話対応を意識することを学びました。
昨日、ボニカさんが紹介された
電話対応から起こった奇跡。
私にとっては、この放送がその原点です。
ボニカさんが鴨さんから教わったことを
私に教えてくださり、
そしてこれを文化にしていけるように
頑張っていきたいと思います。
それでは本編、いってらっしゃい!
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▼一次試験を軽く見過ぎていませんか!?
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良い人間関係を築きたかったら
絶対に取りこぼしては
ならないことがあります!
『ファースト
インプレッション』
『第一印象』でございます!

ファーストインプレッションとは
人が何かを判断する時に
直感や固定観念といった
最も手近な方法に頼る傾向がある、
ということです。
だから見知らぬ人に初めて会った時に
第一印象で
「この人はいい人だ」とか
「悪い人だ」とか
「この人ともう一度会いたい」とか
「もっと話したい」とか
全部一瞬で実は決めている
ということ。
これは
『メラビアンの法則』
でもある程度証明できています。
メラビアンの法則というのは、
人は視覚情報から55%
聴覚情報から38%
言語情報から7%の情報を
脳は受け取っていると
言われている法則です。
これはまさしく
『第一反応』といわれていて。
視覚情報で
「この人なんか嘘ついてそう」と思ったら
その人の話の内容、
つまり言語情報を聞かないとか、
その人の声とか喋り方が
モゾモゾしていて
何を言っているか分からないと、
その人の話の内容が入らない。
これは第一反応なんです。
言語情報は7%なんだから
「何を言ってもどうせ聞いていない」
というのは少し違っています。
視覚情報で
「あ、この人なんか誠実そう」とか
「いい感じ」と思ったら合格。
次に聴覚情報。
「何を言っているかハキハキしている」とか
「声の張りがあるな」と思ったら合格です。
そうすると
内容はきちんと聞いてもらえる♪
だから言語情報は7%ではなくなる。
きちんと80%聞いてもらえたり
100%聞いてもらえたりするということ。
つまり、
一次試験と二次試験がある
と思ってください。

一次試験が視覚情報、
見た目でOK!
二次試験が聴覚情報、
聞いた感じがOK!
そうすると
言語情報=内容
が入ってくる。
これは人間関係も一緒。
見た感じOK=第一次試験合格♪
何を言っているか分かる、
声の張りがある、
いい感じ、
声が好き
=第二次試験合格♪
そうなることで、
やっと『その人の内面を知ろうする』に
入るんです。
この順番で合格しないとダメ!
いきなり中身がいいんだからとか
心根が優しいんだからとか
思いやりに溢れているといっても、
一次試験で不合格だと
そっちまで
たどり着かない。
だから優先順位の話。

ファースト
インプレッションが
最初の試験なんです。
これに合格しない限り、
セカンドインプレッション、
サードインプレッション、
内容やあなたの内面を
知ってもらうことはできない
ということです。
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▼山本隆司さんとボニカがモテる理由♪
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もちろん、
その人が本当にいい人かどうかと、
ファースト
インプレッションは
必ずしも一致するとは
限りません。
例えば、詐欺師はめちゃくちゃ笑顔で
いい印象で近づいてくるからね!
それはそうなんだけど、
ファースト
インプレッションが
悪かったら、
その時点で
ゲームオーバーになる確率が
高いんです。
だから、
どちらかというと失点を防ぐためには
ファーストインプレッションが
めちゃくちゃ大事。

会話をした時に
そっけなくて冷たい態度だったら、
それ以降
その人に近づこうと思わないですよね?
初デートがつまらなかったら、
次のデートの約束はしないですよね?
これは飲食店でもそう。
挨拶がない飲食店に
「次に来店したら
少しずつ感じのいいサービスが
受けられるかもしれないから
もう1回行ってみようかな」
と思ったことありますか?
ないですよね。
だからやっぱり
ファーストインプレッションが
不合格だと思うと、
次のチャンスは来ないんです。
今月のVoicyスポンサーの
山本隆司(やまもと りゅうじ)さんは、
僕のイベントの
ボランティアスタッフで会うと
一発で相手をファンにしちゃう♪
それはなぜかというと、
笑顔と声です♪

今回は、
この2つが具体的な実践項目です!
【視覚情報と聴覚情報】
これに合格すれば
最初はいけちゃうということ。
そのためには
『笑顔』
そして
『声の張り』
この2つだけ
うまく使えるようになってほしいんです。

なぜ今回は
ファーストインプレッションの話なのか。
おそらく、みんな聞いたことがあるし、
知識としては知っていると思います。
ファーストインプレッションという言葉や
第一印象の話を初めて聞いた人は
いないはずです。
だけど、
あえて話をしようと思ったのは……
「軽く見積もりすぎの人が
多くない?」
ということです。

例えば、僕はサービス業が大好きなので
いろんなサービスを受けに行きます。
でも最近は本当に特に飲食店。
食べる機会が多いんです、
僕は外食を1日に2回〜3回するから。
本当に第一印象を
大切にしていないよね!
「なんなの!?あの暗い挨拶!」
みたいな
本当にひどいレストランもある。
レストランに入った瞬間に
「えーと、2名様でいいですか?」
……何それ!
そんなファーストインプレッションある!?
感じ悪いにも程があるでしょう。
「いらっしゃいませ!」
と笑顔で言ってからでしょう、
何名ですかと聞くのは。
いきなり
「2名様ですか?」とか
「1名様ですか?」とか
なんで入った瞬間に
詰問されないといけないの?
この瞬間にアウト!
「このお店は感じ悪いな」
「イケていないな」
と最初に思ってしまうわけです。
そしたら、
その後に
何が起きるかというと
粗探し。
テーブルの上が雑然としているなとか
注文をなかなか取りに来ないなとか
料理を持ってきた時の置き方が雑だなとか。
そんなのばかりを探してしまうから
料理の味は落ちる!
人間は脳で
美味しいか
美味しくないかの
反応をするわけです。
脳を喜ばせておけば
美味しくなるわけです!
フードコストを上げるだけが
料理を美味しくする方法ではなくて、
脳を喜ばせることで
美味しくなるんです。

『それを
分かっていない人が
多すぎ問題』
を今回は言いたい!
今回は、なぜこのタイミングで
ファーストインプレッションの重要性を
語りたくなったかというと、
ものすごく第一印象を大切にしている
飲食店があるからです。
【YAKINIKUMAFIA
IKEBUKURO】

「いやいや、自分のお店の自慢かよ」
って、はい!
自分の店の自慢です♪
すごいから!
このすごさは知っていないとダメ!
体験してみて!
ハンパないから!
お客様が入ってきた瞬間に、
全員が「いらっしゃいませ!」と
駆け寄って来るから♪
先日の『座・伝承塾』という
経営者向けの塾の後の懇親会で、
僕はYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROに
行ったのですが、びっくりした……
女性2人と男性1人のお客様が
入ってきた瞬間に、
お客様が
「うわぁ!ボニカさん!
会いたかったぁ♪」
と、いきなりハグしたんです。
いいですか。
お客様のほうが
「ボニカさん!
会いたかった♪」
とハグしたんです。
お連れ様の男性が
「え?何?知り合いなの?
2人は友達なの?」と。
「今日、初めて会ったばっかり♪」
これは何が起きたか分かりますか?
電話です。
お連れ様の男性が誕生日だったので、
誕生日のサプライズのために
女性のお客様が
うちの店に電話してくださったんです。
その時に、電話を受けたのが『ボニカ』!

ボニカの電話は
ハンパないよ!
今度、YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROに
電話してみて!
ボニカの電話はハンパないから!
電話すると……
「はい!
YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROの
ステージパフォーマーのボニカでーす♪」
すごくハリのある声で、
実際に聞いたらもっと可愛いよ♪
そんな電話応対を
飲食店で受けたことがありますか?
その後、女性のお客様の要望に対して……
「うわぁ!
お誕生日なんですね♪最高ですね♪
全力でやらせていただきます!
どんなことしましょうか♪」
そして、
お客様の「こんなことしたいです!」の
要望にも「素敵ですね♪」という対応に
なったと思うんです。
そうでなかったら
お客様がお店に入って
いきなり店員さんの名前を呼んで
ハグしますか?
しませんよね。
すごいよね!
電話でファンに
しているんです。
だから、最初から楽しめる♪
お店に来る前から
「早く行きたいっ!」
という初来店だよ。
ファーストインプレッションは
それくらい大事です♪
女性のお客様また来るよ、どう考えても。
ボニカはいるかな?と
確認しに行くかもしれない。
ファースト
インプレッションで
惚れさせたら、
勝ちです!
それくらい、笑顔と声の張り。
ボニカの場合、
声の張りで一発目にバンといって、
そしてお店で会った瞬間
満開の笑顔でお迎えしたので
「すぐにボニカさんだと分かりました」
と女性のお客様が言っておりました。
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▼意識爆上げで人生の取り分が増える!
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今回の投稿を読めたラッキーなあなた!
これから
自分の笑顔と声の張り。
意識を爆上げしてください♪

新社会人の人でこれを読んでいる人や
周りに新社会人がいたら
ぜひ教えてあげてください。
だって最初は仕事ができない、
何の価値も生み出せない、
それなのに給料をもらう
ということじゃないですか。
その時に
あなたが提供できるのは、
笑顔と声の張り。
ここを
取りこぼさなければ
最初から有利!
初めて会う人には、
笑顔と声の張りを
プレゼントしてみてください♪
YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROを
見にきて!すごいから!
今回はファーストインプレッション
=第一印象の重要性。
知っているだけではダメだよね、
できていないとダメだよね、
ということをお伝えしたくて
投稿させていただきました。
ぜひ、本当に、参考にしてほしい。
取り組んでみてほしいです。
人間関係が劇的に変わって
人生の取り分が増えるから。
そして
YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROは
マジで見に来てほしい♪
電話して、予約して、来店して、
感じてほしい♪

もちろんこれには
リスクがあります。
僕がこれだけ
「すごい!」と言って
期待値を高めているから、
お店に行って普通だったら
「あれ?
鴨さんが言っているほどではないな」
となるから。
これは
ステージパフォーマー
にとっても
緊張感が爆上がり!
でも、やろうよ!
お互い勝負しましょうよ!
お互いというか、
お客様は勝負ではなくて
試験官、テスト、面接官みたいな感じ!
YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROの
ステージパフォーマーは毎日が勝負!
この投稿を読んだ人が
毎日来店すると思って営業しましょうよ!
結果的に成長するから、
お店が。
インバウンドのお客様のファンも作れるから
いいことでしかないと思います♪
笑顔と声の張りー!♪
それでは今日という最高の1日に……
せーのっ!
いいねー♪(^o^)/
P.S.













