緊急事態宣言が明け、
外食に出かけやすい雰囲気に
やっとなってきましたね（≧∇≦）
「久々の外食
どこにしよう……」
そう思ったときには♪
『YAKINIKUMAFIA
IKEBUKURO』で、
美味しく、
楽しく、
スッキリと
ストレス発散しませんか？
今回も、
宇宙一のカミさん明子さんと、
YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROの
魅力やオススメ情報を
たっぷり話し合ってみた対談回です♪
＜目次＞
1.実は、普通に営業しています（≧∇≦）
2.特別な日を、より特別にする♪
3.どんなお客様もスッキリする焼肉屋♪
本題に入る前に、お知らせです（≧∇≦）
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【1夜限りのグランドオープン記念イベントのお知らせ】
YAKINIKUMAFIA IKEBUKURO
のグランドオープンが
2021年10月29日に決まりました！！
つきましては、
10月29日19時より
グランドオープンを記念して
1夜限りのSPECIALイベントを行います♪♪
■イベント５大価値
・鴨頭嘉人を占有できる（写真撮影可）
・ワギュジスカンコースSP（２万円相当）
・ステージパフォーマーのフルサービス
・ドリンク飲み放題
・日本初のチップ体験（5000円分プレゼント）
参加費は50,000円となります。参加ご希望の方は下記リンクより日時を10/29、19時を選択すると購入が可能です。
募集は【先着順20名】です！
※現時点で残り10名
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ついに！帰ってきました！！
【鴨頭嘉人のビジネス実践塾2days】を開催しますっ(^o^)
11月3日（水）11:00〜18:00
11月4日（木）10:00〜17:30
鴨頭嘉人が10年間で培ったビジネスマインドとノウハウをぎゅぎゅっと凝縮して2日間で学べるというセミナーです♪
今回から、「動画視聴コース」「Zoomコース」「会場コース」の3つから受講方法を選べるようになりました♪
やっぱり会場で熱気を感じたい！！という方は「会場コース」
会場までは行けないけど、ライブで参加したい！！という方は「Zoomコース」
リアルタイムでの参加は難しいけど、自分のタイミングで学びたい！！という方は「動画視聴コース」
あなたにあったコースをぜひ選んでくださいね♪
詳しくは下記リンクからチェックしてみてください(^o^)
（※こちら↓）
https://kamogashira.com/business2days/
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【話し方の学校】の入学体験講座を開催しますっ(^o^)
リアル参加が難しい方はZoom参加もできますので、ぜひご参加くださいっ♪
10月30日（土）11:00〜13:00（東京）
11月6日（土）11:00〜13:00（東京）
11月10日（水）19:00〜21:00（東京）
（※申し込みリンクはこちら↓）
https://hanashikata-school.com/try/
zoom参加もOKなので、全国津々浦々、ご参加いただけますよ♪
学んで、成長して、もっとよくなりたいと思っている人と出会うことは、自分の人生にとってむちゃくちゃ価値のあることだと思います♪
迷っている方も、ぜひ飛び込んでみてください♪
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▼実は、普通に営業しています（≧∇≦）
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鴨頭
「今日は何をお伝えしたいかと言うと……
ついに
YAKINIKUMAFIA
IKEBUKUROの
グランドオープン
が決まりました！！
お店についてもっともっと
たくさんの人に知ってもらいたくて、
お伝えしようと思っております！！」
明子さん
「もうお店に行けるんでしょ？」
鴨頭
「はい（≧∇≦）
プレオープンが
10月1日から始まっております！！
10月29日（金）
グランドオープンです！！
実は……
普通にお店に来れます（笑）」
明子さん
「普通にもう行っていいのね（≧∇≦）♪」
鴨頭
「プレオープンって、
別に決まりはないんですよ。
日本のプレオープンって単なる慣習、
世間一般的なしきたりなんですね。
プレオープンの目的は、
お店側にあって、
お客様側じゃないんですよ。
まだお店が慣れていない段階での、
慣らし営業みたいなイメージなんですよ。
一般的に日本のプレオープンって
2日間ぐらいが多くって、
知り合いだけ呼んで、
無料で提供して、
知り合いにどうだった？
って感想を聞くみたいです。
YAKINIKUMAFIA IKEBUKURO、
実はプレオープン前に
それやったんですよ♪」
明子さん
「あっ！やったんだ♪」
鴨頭
「そう！5日間ぐらい（≧∇≦）
僕と、
YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROで
働く予定のない社員、
それからビジネスパートナーの方、
数名に来ていただいたんです。
銀座クラブNanaeの
菜々江ママとかもね、
YouTubeの撮影も兼ねて来て、
お召し上がりいただいて♪
プレオープン前にプレオープン
をやって、
プレオープン中は
通常営業してます（笑）」
明子さん
「おぉぉぉぉ♪」
鴨頭
「なぜプレオープン期間が
こんなに長いかっていうのは、
チームカモガシラジャパンの有料記事や、
Voicyプレミアムで事情を喋ってます♪」
明子さん
「なるほど（笑）！！」
鴨頭
「なので、お店は始まっているんですけど、
グランドオープン10月29日は
何かで盛り上げたいなと思っていまして♪♪♪
この日だけは、
ちょっと価格が高いですが
スペシャルな日でございますので、
是非チェックして頂きたいです♪」
（※こちら→）https://lstep.app/s5w7Ef
★10/29グランドオープン記念特別イベント
参加ご希望の方は上記の
「日付を10/29」
「時間を19:00」
に選択をお願いします。
明子さん
「10月26日の今日も行ける？
27日の明日も行ける？」
鴨頭
「大丈夫です（≧∇≦）」
明子さん
「28日も行ける？」
鴨頭
「28日は……
お休みでございます！
ありがとうございます♪
グレートクエスチョン♪
28日だけお休みです♪
28日はお昼の12時に
ホリエモンと鴨頭嘉人が
ホリエモンチャンネルで、
生ライブ配信をします（≧∇≦）
（※こちら→）https://www.youtube.com/watch?v=w0-lvoypSU4
お客様はその日はお店に入れないので、
10月29日（金）
からグランドオープンです！！
という告知になっております（≧∇≦）」
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▼特別な日を、より特別にする♪
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鴨頭
「YAKINIKUMAFIA IKEBUKURO、
10月1日からご来店頂いて、
プレオープン期間中の売り上げがですね……
1500万円ほどありまして♪」
明子さん
「うんっ♪」
鴨頭
「飲食店の初月としてはありえない
売り上げになっています（≧∇≦）
これはクラウドファンディングで
ご支援していただいた方のイベント売り上げが
非常に高い割合を占めているので、
そのような売り上げになっています。
いいことでもあるんですけど、
YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROって
オープン前から日本一知られている」
明子さん
「おぉぉぉ♪」
鴨頭
「認知されてる飲食店だと思う♪
これは嬉しい限り♪
いいこと♪
……ただ1個、
マイナス面がありまして。
どうも、
『もう予約で満タンだろう』と
思われておりまして。
『お店が落ち着いた頃に行きます！』
っていうコメントを結構いろんなとこに
書いていただきますが……
実際は、
落ち着いてます（笑）」
明子さん
「（笑）（≧∇≦）えー！！
でもお高いんじゃないですかぁ！？」
鴨頭
「えっと……
高いと安いっていうのは
個人の感覚値になるので、
事実ベースで言うと
価格はコース料理で1万円
なんですよ（≧∇≦）」
明子さん
「安いっ！！」
鴨頭
「そう♪
高級焼肉屋さんだと、
客単価はだいたい
4万円ぐらいが多いんですよ。
これは地方の方には
理解していただけないかも
しれないんですけど、
東京都内で高級焼肉店と呼ばれている、
例えば会社の接待に使われている
お肉屋さんの客単価は、
それぐらいです。
ハレの日とケの日でいう、
「ハレの日」用ですね。
ケの日っていうのは、通常。
普段のお食事って自宅で食べたり、
コンビニでお買い物して食べたり、
近所の定食屋さんとか、
中華料理屋さんで食べるじゃないですか」
明子さん
「スーパーとか♪」
鴨頭
「そうそうそう（≧∇≦）
通常の食事は、
多分一般的には
数百円とか1000円前後。
僕も長年そういう生活をしてきたので、
分かります。
最近は、
勉強のために
高級料理店にも食べに行きますが……
けど、
ハレの日は特別な日
ですよね♪
特別って、
誕生日もあるし、
結婚記念日、
記念日とかもある♪
あとは、
人と会う日！！
それから、
例えば地方から
『東京に出張でせっかく行ったんだから、
いつもと違う東京でしか食べられないもの
食べたいな』
みたいな。
それって特別な日じゃないですか？
YAKINIKUMAFIA
IKEBUKUROは、
そういう特別な時に
ご利用いただくお店だと
思っているんですよ。
そういう意味では客単価1万円は、
都内ではかなり安いです」
明子さん
「1万円ってさぁ、
女子会にいいよね♪」
鴨頭
「ちょうどいいと思う♪」
明子さん
「ちょうどいいよねぇ（≧∇≦）
しかも女子会って、
いつもイタリアンとか、
フレンチとかになる」
鴨頭
「なるほど！！」
明子さん
「だからいいよね♪
焼肉と言えばこってり……
みたいなイメージだけど、
YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROだと
尾崎牛で
あっさりみたいな♪
お腹の負担にならないお肉だから♪」
鴨頭
「あと、
野菜が食べられるんですよ♪
そして……
ここがポイントなんですよ♪
匂いがつかない！！
服に全く
匂いがつかないんですよ（≧∇≦）」
明子さん
「うんうんうん♪」
鴨頭
「それは吸気システムが
異常にいいからなんですよ♪
もうね、自慢していいですか！？」
明子さん
「はい♪」
鴨頭
「金かかってます！！」
明子さん
「（笑）（≧∇≦）♪」
鴨頭
「むちゃくちゃお金がかかってる！
元々YAKINIKUMAFIAの
本部指定の設備を入れたんですけど、
むちゃくちゃ高性能な
吸気システムなんですよ！！
なので、洋服に焼肉の匂いが
つかないんですよ（≧∇≦）」
明子さん
「1万円で女子会っていいよね♪
すごくいいと思う♪」
鴨頭
「絶対いいと思います！！」
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▼どんなお客様もスッキリする焼肉屋♪
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鴨頭
「経営者の方が、
社員さんをよく連れて来て頂いてますね♪」
明子さん
「うんうんうんうん♪」
鴨頭
「社員に
『いつも頑張ってるね、
ありがとう』
っていうことを伝えるために、
焼肉屋さんに来るっていう
使い方をされている方が多い。
あと一人で食べに来てくれている方も多い♪」
明子さん
「ふーん♪」
鴨頭
「カウンターで食べられるから♪
何か焼肉屋さんって
一人でちょっと行きづらくない？」
明子さん
「私は行けない……」
鴨頭
「でも、
うちは一人焼肉、
全然できるんですよ（≧∇≦）
普通に一人で
カウンターに座って食べられる♪
カウンターだから♪
ボックス席に一人で焼肉屋さんに行くと、
なんかお店の店員さんに
「えっ！？」て、
思われそうじゃん？
それがうちだと全然、
普通に一人焼肉できるんですよ」
明子さん
「店員さんが多いからねぇ！！」
鴨頭
「そう！！
そこが魅力だよね♪
一人焼肉もできる、
女子会もできる、
接待もできる、
社員さんへの感謝の気持ちを
伝えることもできる、
イベント貸切もできる（≧∇≦）
使い方が
めちゃくちゃバリエーションがあるので、
色んなシチュエーションで、
今日はちょっと特別な体験したいなっていう方に、
ぜひ使っていただきたい（≧∇≦）
という……
今日はなんの気づきも学びもない！！
宣伝回でございます（笑）
けど、
みんなこの1年9ヶ月……
ずっと何かを
我慢してきたと思います」
明子さん
「うんうん♪」
鴨頭
「その、
我慢してきたストレスって
絶対に溜まっているので、
YAKINIKUMAFIA IKEBUKURO
に来るとスッキリする
っていうことだけは
強調しておきます♪♪♪
YAKINIKUMAFIAIKEBUKURO、
週6で僕、行ってます（≧∇≦）（笑）」
（※ご予約はこちら→）https://www.tablecheck.com/ja/shops/yakinikumafia-ikebukuro/reserve
それでは今日という最高の一日に……
せーのっ！いいねー♪
ばいばい♪
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@kamotube
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（＠マークをお忘れなく！）
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興味がある方は、まずは無料お試しでご参加ください♪
最後まで読んでいただき、
ありがとうございましたっ！
