本記事は動画の【05:33】辺りから▶部下から尊敬される上司が行っている、たった一つの方法
店舗の売り上げをよくしたいなら店長を変えればいい。でもそれは根本的な解決にはならない
例えばB店を何とかしようと思ったらどうしたらいいですか?簡単ですよね?
A店の店長とB店の店長を入れ替えちゃえばB店は変わります。店長で決まるので正直言うと。アルバイトスタッフを入れ替えなくても店長入れ替えればB店はよくなります。
ただ皆さんね、仕事の現場で働いているかなんとなくわかると思いますけど、これ本質的な改善になってないですね。なぜならちゃんとA店がボロボロになるからです。
間違いなく信頼関係が失われていって、スタッフの笑顔がなくなっていって、やめるようになって売り上げ落ちていくからですね。
だから入れ替えても本質的には意味がなくて店長のレベルが上がっていかない限りにはマクドナルド全体の売上とか利益とかお客様からの評価とかブランドイメージの向上とか将来の発展とか社員さんの安心安全な未来は絶対にゲットできないってことですね。
劇的に現場が改善される鴨頭嘉人の講演がいよいよスタート!
だからやっぱり私たち現場の人だけじゃなくてマネージメント側ですね。人材育成する側のレベル以上には絶対にビジネスは発展しないということですね。
なので今日のようにね、主にあの管理者の人マネージャーの方だったりとか主任さんだったりとかね、あとは経営者の人も今日はほとんど参加されてますもんね。そういう方が参加されている研修ってめちゃくちゃ僕は価値があると思っているので。
今日はですねとにかくこの研修、この講演ね。この講演聞き終わったら「ただいい話聞いた」で終わるんじゃなくって劇的に現場が改善される。もうスタッフがめちゃめちゃ仕事楽しいですっていうふうに働けるようになって、結果として数字がバンバンとれる。そんな内容を2時間やります。絶対やります。なぜなら僕はプロだからです。
今はこういう講演とか講習のプロなので、それができなかったら僕には価値がないので、絶対やります。