本記事は動画の【08：31】辺りから▶モチベーションが爆発する3つの仕組み
キャンペーンをより効果的にするために「主婦スタッフ」が提案した奇想天外のアイデア
だからあるキャンペーンを考えて始めました。
どんなキャンペーンかと言うと、店内でドリンクの注文をしてくださったお客様はおかわり自由っていうキャンペーンです。
そうすれば店内の滞在時間が長くなるから、店舗に賑わいが出てお客様入りやすくなるだろうっていうキャンペーンです。
ところがそのキャンペーンのポスターは、ガラガラの客席の壁に貼ってあったんです。
だから、キャンペーンの効果が全く出なかったんです。
ある時、主婦のアルバイトスタッフが言ってくれたんです。
「店長、あれじゃだめだ。うちのお店には駐車場に大きな看板があるでしょ？」って言われたんです。
あるんです、ドライブスルーのお店って駐車場に大きい看板。
横5mあるんです。
みなさんも見たことあるんじゃないですか？
その看板にはなんて書いてあるかと言うと、マクドナルドって書いてます。
今考えるとクレイジーですね、やりました。
このマクドナルドって書かれた看板を外して、ドリンクおかわり自由って看板に張り替えたんです。
すぐに反応がありました。
主婦の方です。
主婦の方はいつでもお得な情報を察知するセンサーがもうバリバリたってますから。
「ドリンクおかわり自由！」
「飲食店がオープンしたんだ、行ってみようかしら」です。
初めてのご来店はその看板で、マクドナルドじゃわからなかったということです。
だってモスバーガーは知ってるけど、マクドナルドは知らない。
だから、マクドナルドっていう看板は売上効果になってなかった。
でも、おかわり自由ならわかるんです。
そして初めてご来店されたお客様にスタッフが全力でアタックし始めたんです。
「あー、お客様ご来店ありがとうございます。オレンジジュースのおかわりすぐにお持ちしますよ。ホットコーヒーでも、大丈夫なんです。お客様このメニュー見てください。うちの店、ドリンクメニュー、こんなに沢山あるんで、全部試していってください。まだ帰らないでください」って全スタッフが代わりべんたん代わりべんたんにアタックし始めたんです。
何が起きたと思います？
