成果を出したい！
結果を出したい！
そのために目の前のことに
がむしゃらに頑張る！！
目の前のことに一生懸命は大事ですが
闇雲に行動しても
結果は出ません……
努力の方向性を
間違わなければ
あなたはもっと
輝けるのです♪
＜目次＞
1．一生懸命仕事をしても結果が出ない原因
2．『焼き肉 わしの』が成果を出した理由
3．成功する人を増やすにコミットする！
本題に入る前に、お知らせです（≧∇≦）♪
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▼一生懸命仕事をしても結果が出ない原因
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皆さん、仕事で成果を
出したいでしょうか！？
やはり仕事の成果を出す時、がむしゃらに
目の前のことを頑張る！！
これも悪くないと思います。
特に、新入社員さんや初めてのアルバイト。
そういう時は、ひたすら目の前のことを
一生懸命するのは、いいことだと思います。
僕自身そういう生き方でした。
マクドナルドでアルバイトを始めた時
とにかくフィレオフィッシュを
早く作るとか
ポテトをとにかく切らさないように
作るとか
呼び込みをすれば
誰よりも大きい声を出すとか。
目の前のことに集中して
自宅で卵を割る練習をするくらい
してまいりました。
そのことによって
上司の人に認められて出世していて
マクドナルドにハマり込んで
25年働くことになり、そこで
いろんな経験をさせてもらったのです。
だから、キャリアというのは
目の前のことを
一生懸命すること。
これが一番大事だと思っております！！
そう思っておりますが
例えば
『仕事の売り上げを上げる』とか
『利益を獲得する』とか
そういうきちんとした
『ビジネスリザルト』という
『結果』や『成果』を
出したい場合。
その場合であれば
闇雲に目の前のことをしているだけでは
成果は出ません！！
例えば、いろんなお店がありますけど
どんなお店だって目の前のことは
一生懸命しているでしょう。
日々、手を抜いてて潰れました
なんていうお店はあまりないと
思うのです。
みんな、それぞれ
一生懸命働いているのです。
だけど潰れたり
倒産したりしているのです。
では、それは何が悪いのかというと
努力の量が足りないという
文脈もゼロではないけども
そもそも
『努力の方向性』を
間違っている！！
これが一番損ではないですか！？
サボっている人が
貧しくなるのはいいよね
OKだよね、サボったのだから。
僕がこんなことが
あってほしくないと思うのは
すごく頑張っているのに
うまくいかないこと。
どれだけ努力しても
売り上げが立たないとか
利益が出ないとかで
閉店したり倒産したりすること。
そういうことはゼロにしたいのです。
結論は、努力の方向性を
間違っているのだと思います！！
頑張っているけど
結果が出ないのだったら、それは
努力の方向性の間違いなので
では努力の方向性は
どうやって間違いを
少なくできるのかというと……
これは
『学び続ける』こと。
『良い情報』を
手に入れること
なのです！！
僕は
『オンラインサロン鴨Biz』
めちゃくちゃいい情報を
サロンメンバーさんに
届けることを毎日しているのです。
何しろ、日経新聞で我々、特に
『中小企業の人』や
『個人事業主の人』や
『会社員の人』に関係する内容は
僕はほとんど読みます。
タイトルだけでバッと
飛ばすこともあるけれども
ほぼ1回は記事に目を通すのです。
もちろん完全な政治ネタは
最初から見ないようにしているし
為替だったり株価だったりみたいな
あまりにも経済寄りで
リアリティが少ないものも
僕はあまり読まないようにしています。
当たり前ですけど
日経新聞の全ての記事を全部読むと
24時間15分かかるので
それは
全部読んでいては
いけないのです。
だけど、僕は速読ができるので
普通の人の大体5倍～10倍ぐらいで
読めるのです。
それでも、そんなに
時間は取れませんので
抜粋しては読んではいますが
それでもほとんどの人が
抜粋箇所を全部を読んだら
おそらく8時間くらいかかります……
その内容を、毎日僕は目を通し
その中で多くの
サロンメンバーにとって
関係のある記事を1つピックアップし
その内容に対して
『鴨頭所見』という
記事を書いています。
『アナロジー思考力』
＝具体例を見て一旦抽象化し
自分の領域に転用して
また具象化しています。
つまり現場で使えるように
自分で加工できる力を
『鴨Biz』の記事を読むだけで
身につけることができるのです。
その記事が読める環境を
オンラインサロン鴨Bizというのです。
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▼『焼き肉 わしの』が成果を出した理由
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このオンラインサロン鴨Bizで
学んでいて、あと僕のVoicyと
プレミアムVoicyを3年以上は
聞き続けてくれている人で
本当にすごい成果を
出している人を
紹介したいのです。
その人は
鷲野 政彦（わしの まさひこ）さん
といいます。
『焼き肉 わしの』
というお店を経営していて
この店はすごいお店です！！
新宿三丁目にあるお店ですけれども
Google口コミでいうと
3755件の口コミで
星4.8！！
そして元々は全然売れてなくて
M＆Aサイト、つまり
誰か買ってくれませんか！？
前のオーナーさんが困り果てて
赤字だったのですよ。
もうどうにもならないので
誰かお店を買ってくださいといって
ものすごく安い価格で出ていた
お店を鷲野さんは買っているのです。
今やその購入価格の
2倍以上の
マンスリーセールスを
叩き出す
という、とんでもない
ビジネスセンスを
お持ちの人なのです！！
その鷲野さんが
新店舗をオープンしました！！
『和牛焼肉 肉たらし』
というお店で
JR代々木駅から徒歩30秒の
とんでもなく良い立地にあるお店です。
鴨頭も行ってまいりましたよ！！
めちゃくちゃいい店だった♪
いい店とは何かというと
きちんと売上と利益が出ていて
従業員さんが笑っているお店です。
これが僕の飲食店の良い店の
定義3つです。
売り上げが出ている
利益が出ている
従業員さんが笑顔
この3つが揃っている。
これは実は今の日本において
あまりないのですよ！！
例えば、売上は立っている
利益もそこそこ出ている
だけど従業員の顔が死んでいる……
大体、大手の飲食チェーンは
そうなっていますね……
売り上げと利益は
出ているかもしれないけども
従業員の顔を見たら
全然ハッピーではない。
お客様を幸せにします！！
と会社はホームページに
書いているけど、おいおい
従業員は死んでいるぞ！！
地獄を見ているぞ！！という状況。
僕はこういう店は
嫌いなので行かないのですけれども
企業としてはすごいと思います。
リスペクトもあるけど、嫌いです！！
そういう運営を自分だったら
したくないという意味で
そんな店だったら僕は潰す。
従業員が笑っていないお店を
僕は絶対に運営したくないから。
中小企業に多いのは
売上そこそこ、従業員さんまあまあ
お店大好きみたいな人もいる。
でも利益が出ていなくて
経営者さんが死んでいる……
これも僕はいいお店では
ないと思っています。
鷲野さんは見事にこの3つ
売上・利益
従業員さんの笑顔。
この3つを生み出している
すごい経営者さんです。
鷲野さんのお店に僕も行って
美味しい神戸牛や和牛を食べました。
鷲野さんはこれで2店舗目ですけど
本当に素晴らしい
お店作りをされています。
「なんでそんなことが
できるんですか？」
と聞いたら、1店舗目の時と
全く同じことを言いました。
ある1冊の本を手に持って
「学んだことを
そのまま現場で
やっているだけです」と。
その手に持った本は
『賃上げ 値上げ インバウンド』
確かにそうなのです。
元々あったこのお店は
ほとんど日本人だけの
お客様だったのです。
けどすでに、まだ1ヶ月しか
経っていないのに
インバウンドのお客様が60％なのです！！
取り組んでいることは
超具体的なことを
愚直にしているのです。
YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROが
していたことを
そのまましているだけです！！
店舗名を英語表記
ホームページを全て英語表記
インフルエンサーに広告を依頼する
来店されたお客様に
最高のサービスを提供して
Google口コミを書いてもらう。
これをしているだけです！！
でも、これをしているのですよ！！
この具体的なことをしているお店が
ほとんどないのです！！
それをしているのです！！
鷲野さんは
『和牛焼肉 肉たらし』の今現在
Google口コミ
390件以上で
星4.7です！！
前のオーナーさんがしていた時の
Google口コミは多分
100件に達するか達しないかで
星3.6くらいです。
そこから一気に上げている！！
元々、母数が少ないところから
お店を引き継いで、一気に
良い口コミを書いていただいているので
もう売れることは
確定です♪
すでに売り上げを
前のオーナーさんの2倍以上
売っている！！
1ヶ月ですよ！！
それができるということなのです。
お店で働いていて
僕らの担当の及川さんなんて
元々舞台女優さんで
めちゃくちゃ綺麗な人です。
今は社員さんになって
本当に輝いていて
「仕事が楽しいんです♪」と
おっしゃっていました！！
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▼成功する人を増やすにコミットする！！
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鷲野さんに最後に秘訣を聞いたのです。
それだけ皆さんに
お伝えしておこうと思います。
「鷲野さん、具体的に
自分がしたことはなんですか？」
と聞いたのです。
「鷲野さん自身は何をしましたか？」
と聞いたら答えてくれました。
「僕は前のスタッフさんに伝えただけです。
この店に大きな変化を
起こします。
『賃上げ値上げ
インバウンド』です。
もちろん負荷はかかりますが
絶対に皆さんを幸せにします。
このことを伝えただけなんです」
結果、スタッフは半分退職しました。
でも半分は残ってくれました。
そして、そのスタッフは今までで
一番仕事が楽しいと
言ってくれているそうです。
鷲野さんは、最後に
こうもおっしゃっていました。
「みんな鴨さんの情報を聞いて
そのまま現場ですれば
絶対に自分もスタッフも
お客様も幸せにできるのだから
すればいいんですよね」
本当にそう思います。
ぜひ『賃上げ 値上げ インバウンド』を
持っている人は、もう一度読み直し
持っていらっしゃらない人は
手に取って実行してみてください！！
この本は
全ての働く人を
幸せにできる教科書です！
今回は、ビジネスの話だったので
少し熱くなってしまいまして
やや強めの熱量で皆さんに
お伝えしてしまったのですが
偽らざる思いであることは
間違いないです！！
やはりどこかで
好感度をキープしている
鴨頭嘉人いたなと反省したのです……
やれよっ！！と伝えてあげるのも
愛だなと思います！！
でも良い情報を少しでも♪
みたいな感じの熱量になりがちです……
嫌だねインフルエンサーって……
フォロワー数を減らしたくない
みたいな気持ちが
どこかにあるのだろうね。
成功する人を増やす！！
もう2025年の
僕の講師・インフルエンサー
としてのテーマ！！
成功する人を増やす！！
ここにコミットしようと
僕は思いました！！
鷲野さん！！
その気持ちを高めてくれて
ありがとうございます！！
来年、僕は
『人と金経営塾』
という経営者限定の塾も
開講します！！
ここで全員成功させる！！
そう決めておりますので
僕はビジネスに燃えております！！
だからお仕事で結果出したい人や
会社経営者の人、リーダーの人は
2025年の鴨頭嘉人を
離してはダメです！！
ガッチリ掴んでほしいと
思っております！！
それでは今日という最高の1日に……
せーのっ！
いいねー♪(^o^)/
P.S.
今週の鴨頭嘉人のプレミアムVoicyは……
声の力が店舗の雰囲気や
従業員のモチベーションに
影響を与えます！！
リーダーの声が弱いチームは
チームとしても弱いのです！
今回は接客業における
声の重要性を
事例とともにお伝えします！
Webから申し込むと……
たったの900円しかも初月無料です！！
↓ ↓ ↓
東京カモガシラランドの生々しい
社員ミーティングを毎週お届けいたします！
最後まで読んでいただき、
ありがとうございました！
