『採用』と『育成』
どちらが大事ですか！？
圧倒的に！！『採用』♪
相性が悪い人と組んだら
その後どんなに組み立てても
ゲームはうまく運ばない……
ではマッチングが
うまくいく
募集はどこから
すれば良いのか♪
それはVoicyからです！！
＜目次＞
1．人材はスタートが何よりも肝心要！！
2．学べる、成長できる、
新店舗スタッフ募集
3．新しい才能の塊がきっと待っている♪
ㅤ
本題に入る前に、お知らせです（≧∇≦）♪
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▼人材はスタートが何よりも肝心要！！
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皆様、先日の
『西野さんの朝礼』という
Voicyの放送を
聞かれましたか？
タイトルは
【Voicyで募集するのが
めちゃくちゃいい】
という内容なのですよ。
これは本当にブンブンと
ヘビーメタルのライブに行った時の
ヘッドバッキング並みに頷いて
首がゴロゴロ転がり回って
隣の県まで転がっていくぐらい
頷いてしまった内容ですけどね。
会社経営者をして13年。
さらにその前はマクドナルドで
人事部採用トップをしていたという
経歴をもつ、そして今も現役の
経営者である鴨頭嘉人。
西野亮廣さんの言っている内容……
めちゃくちゃ
その通りやなと思った……
まずは
『採用』と『育成』
どちらが大事ですか！？
圧倒的に
『採用』が圧勝！！
もうリングに上がる前に
勝負はついているということですね！！
それくらい『採用』が大事！！
だから今、たまたまスポーツの
格闘技の例えを言ったから
格闘技で例えます。
ライト級の選手が
ヘビー級のボクサーと一緒に
リングに上がって
リングに上がってから
一生懸命攻略方法を考えても
勝ち目はないよね……
少し強引な例えだけど
要は採用で相性が悪い人と組んだら
その後にどんなに組み立てても
ゲームはうまく
運ばないのですよ……
例えば
東京カモガシラランドという
会社があります。
ここは、とにかく
新しいチャレンジをする。
そういう集団でないと
とてもではないけど鴨頭嘉人さんと
一緒にいるのがつらいはずなんです……
現状維持最強
安定ください
こう言われてしまうと僕もつらいし
求めているその人もつらい。
別に安定求めることは
全然悪くないですよね。
どちらかというと
いいことではないですか。
『安心感がほしい』
は、人間が元々もっているものですからね。
でも東京カモガシラランドには
安心感がない！！
その代わりチャレンジをするとか
学べるとか、成長できる、というのは
日本でもぶっちぎりに
トップグループにいる会社であることは
間違いありません。
東京カモガシラランドの
社員で2年以上働いている
社員に聞いてみてください。
2年前の自分は
どんな状態だったのか教えて？
と聞くと、全員こう答えます。
「覚えていません」
2年は、それくらい成長して変わってしまう。
それが
東京カモガシラランドの特徴の1つ。
だから、いい悪いではないのですよ……
『相性がめっちゃいい人』
はいるし
『絶対に相性が良くない人』
がいてもいいのではないですか？
それをお互いがお互いに
ハッピーになるために
見極めることを
『採用』というのです。
採用はゴールでもなんでもない。
スタートなわけだから
どういう人と付き合うかが
めっちゃ大事です。
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▼学べる、成長できる、新店舗スタッフ募集
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もう一つ『西野さんの朝礼』で
ほんまやなと思ったことがあります。
リクルート募集するなら
今のところぶっちぎりに
どのメディアがいいか。
Voicyだよね♪
僕も自分の会社で今
働いているメンバーで
僕のVoicyを聞いていない
メンバーがいたら……
辞めてもらいます！！
なぜならVoicyで
一番、僕の最新の情報とか
考え方とかアンテナが
キャッチできるわけですからね。
だからうちの社員はVoicyが
業務報告にもなっているわけで
鴨頭嘉人のポリシーが一番色濃く
反映されているわけです。
YouTubeやTtikTokは切り抜きだから
うちなんて最初から社員が
切り抜いているだけだから
僕の一部でしかないのですよ。
でもVoicyは違いますよ！！
切り抜きではないもの！！
直接僕が喋っているから
毎日自分で喋っているから
社員が加工していないから
だから僕のVoicyを聞いている
メンバーさん
僕の投稿を読んでいる
メンバーさんと一緒に働けば
アンマッチは
起きにくいよね♪
ということで
【東京カモガシラランド
スタッフ募集】をします♪
新しい挑戦が一つ確定したのですよ！！
それを本邦初公開かもしれないですね♪
鉄板焼き屋が
西新宿にオープン
いたします！！
今月末に内装が多分出来上がるので
来月の頭には営業をスタートする
お店のスタッフ募集です。
どんなお店かというと
実はもう何人か採用が決まっていて
そのメンバーさんが入っている
スレッドがあるのですよ。
『和牛の刀・西新宿店』
『和牛の刀』という
新しいフランチャイズビジネスの
店舗名なのです。
『和牛の刀』という
お店のスタッフさんだけが見れる
スレッドに書いてある内容の一部を
今回は投稿で
初公開してみようと思います。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
今回の新プロジェクトに
エントリーされるメンバー
おめでとうございます♪
既に皆さんは鴨頭嘉人が
新しくチャレンジする
新規ビジネスに
ジョイン出来る
可能性のある
運の良いメンバーである事は
間違いありません！！
今回の新店舗は
どんなイメージかをある程度
共有しておきます（≧∇≦）
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店舗名：
和牛の刀西新宿店（ワギュウノカタナ）
→赤木会長という鴨頭嘉人の
オンラインサロンメンバーさんで
楽読池袋スクールにも通っている
凄い経営者
（神戸牛取り扱い世界一の飲食店経営者）
の方のフランチャイズ契約の
世界一号店！！
店舗形態：鉄板焼き屋
→セントラルキッチンから
既にカットされた冷蔵保管の和牛を
店舗で鉄板で焼くだけなので
オペレーションが
めちゃくちゃ簡単です！！
（アルバイト1ヶ月目から
ガンガン活躍していただきます）
店舗規模：約20坪（18席）
→小ぶりなお店なので
店舗運営の難易度は
それほど高くありません。
ひとりひとりのお客様を
めちゃくちゃ喜ばせるだけなので
やってて楽しいビジネスです(^o^)/
メニュー：神戸牛＆和牛のアラカルト
（コース料理ではありません）
→インバウンドのお客様は
１日に４食、５食と美味しい日本食を
求めていらっしゃるので単品でサクッと
食べるニーズに応えます！！
ターゲット：インバウンド90％
→もちろん英語は必要になりますが
基本的に飲食店なので
しゃべる言語は簡単です。
とにかく『単語で乗り切ればオッケー』
というマインド勝負なので
安心してください（≧∇≦）
（最初は鴨頭嘉人のファンが
来店されるので日本人もいっぱい
来てくれると思います）
営業時間：
オープン直後は17-23時を予定。
→オペレーションに慣れてきたら
ランチのニーズを探る為に
11-23時を目指します！！
==========================
とにかく
『インバウンド
高単価鉄板焼き』
の日本を代表するモデルを構築する為に
オープンする世界一号店です！！
我々の勢いと積極性で
世界中のお客様が
「日本の飲食店は素晴らしかった！！
また日本に行きたい♪」
と言われるモデル店舗を
皆んなで創造しましょう！！
YouTube講演家 鴨頭嘉人
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
という、僕からの
メッセージでスタートしております(^o^)/
新店舗『和牛の刀』初代店長はご存じ
堺本卓哉（さかいもと たくや）です！！
YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROは
ジンこと谷廣 慎（たにひろ じん）に
任せます！！
入社して2ヶ月の24歳に
YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROを任せよう
ということで、堺本卓哉と共に
新店舗を作って参ります。
それ以外にも
マーケッターとして
ヒロキングや野島 崇範（のじま たかのり）
といった、日本のトップクラスの
マーケッターも付いています。
ガンガンインバウンドの
お客様の集客の勉強もできるし
接客の勉強もできます！！
YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROから
ぼにかとあさみも
参戦することになっているので
ここからも学ぶことができる！！
とにかく、学べる
成長できる
それが新店舗！！
『和牛の刀』
なのです！！
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▼新しい才能の塊がきっと待っている♪
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最後にインフォメーション(^o^)/
7月29日19時より
新店舗『和牛の刀』
説明会をします！！
このお店で働いてみたいという人が
参加できる説明会になります。
我こそはと思う人は
応募フォームをURL貼っておきますので
この応募フォームに入力して
送ってきてください！！
余程日本語の訳が
分からない人以外は弾かないで
きちんと参加できるように
しようと思っております。
7月29日19時より
東京カモガシラランドが手掛ける
新しいビジネスの説明会！！
ぜひVoicyリスナーさん
投稿の読者さんから
応募お待ちしています♪
▼鴨頭嘉人の新店舗「和牛の刀」西新宿店
オープニングスタッフ説明会エントリー
（※こちら→）https://forms.gle/hkwMDZsJAXRtbWGk9
さあ新しいプロジェクトが
始動し始めましたよ！！
特にこういうオープンの時に
絡めるとめっちゃ学べるから
お得だと思いますよ♪
西野さんありがとうございます(^o^)/
おかげで良い募集ができそうです♪
Voicyさんから毎日僕の放送を
聞いている人だったら
やはり一緒に働きやすい。
マッチングがいい傾向にあると思うので
ここから募集をかけていこうと
思っております。
これからもVoicyを聞き続けると
チャンスが増えるかもしれません。
『和牛の刀』を2店舗、3店舗と
開けるかもしれません！！
それ以外にもう1個新しいビジネスも
考えているので、そちらの募集も
Voicyや投稿でかけるかもしれません。
鴨頭嘉人と働くチャンスは
Voicyを聞き続けていると
あるかもしれない
ということです。
まだまだ挑戦しますからね！！
57歳伸び盛り♪
鴨頭嘉人、今脂が乗っております！！
実業家鴨頭嘉人と言っても
いいのではないでしょうか！？
コロナ禍において
新規事業51個を
立ち上げたこのパワー！！
そして、まだこれからも
挑戦しようという
このエネルギー！！
このパワーとエネルギーを
浴びたいという
20代、30代、40代、50代は
ぜひぜひご応募ください！！
60歳以上の人はダメなのか！？
ダメとは言っていない！！
ダメとは言っていないけど
体力的に難しいと思う……
僕と一緒に働けるのはという意味で
20代、30代、40代、50代が
ギリギリだと思います。
ぜひ体力のある人
そして成長意欲のある人は
誰でもまずは応募
してきてください。
もちろん、その中で
全員が採用になるわけでは
ありませんけれども
相性がいいなという人に関しては
採用になる可能性があるというのが
今回の募集です。
ぜひぜひ楽しみにしております(^o^)/
僕も新しい才能に
出会えるのがすごく楽しみ♪
なぜならジンなんて
全然会ったことがなかったけど
今や入社して2ヶ月3ヶ月で
YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROを
任せようぜ、というくらいの
人材になっているのです！！
そういう人と出会えたら
最高に嬉しいですね(^o^)/
ジンもVoicyはずっと聞いてたからね。
Voicyを聞いている人の中にも
そういう
才能の塊が
いるのではないかな
と想像しております。
これからも新しいチャレンジに対しての
応募リクルートはVoicy中心に
行ってまいりますので
Voicyは聞き続けるように
よろしくお願いいたします♪
▼Voicy『鴨頭嘉人の朝礼』
（※こちら→）https://voicy.jp/channel/1545
それでは今日という最高の1日に……
せーのっ！
いいねー♪(^o^)/
P.S.
今週の鴨頭嘉人のプレミアムVoicyは……
「社会のお荷物にはなりたくない」
「価値のある人間になりたい」
そういう人にとって
全くの無駄のない
お得な内容と
なっています。
Webから申し込むと……
たったの900円しかも初月無料です！！
↓ ↓ ↓
東京カモガシラランドの生々しい
社員ミーティングを毎週お届けいたします！
最後まで読んでいただき、
ありがとうございました！
