リーダー、管理職の方におすすめの一冊

19歳の著者がマクドナルドのアルバイトに行った初日、
とんでもなく、素早い技で次々とハンバーガーを仕上げる先輩から
丁寧に、

「今日はよろしくお願いします。」

と頭を下げられる。
あの技に到達するのに、何年かかるだろうと思っていると、
年齢を聞かれる著者。年齢を聞いてその先輩は、

「2つ上なんですね。よろしくお願いします。」

なんと、17歳の高校生だったという、衝撃を受けた初日だった。

この高校生がたまたま、デキた高校生なのか、わからなかったが、
この「年下の先輩」が丁寧に頭を下げたところに、驚きがあった。
あとからハンバーガー大学の話が出てくるが、結局のところ、
教育が行き届いているということなのだ。

このハンバーガー大学というのが、すごい。
勝手な想像で、そこでは、大きなキッチンがあって、
とんでもないオペレーションスキルの練習の場かと思っていた。

なんと、リーダーシップを学ぶ、いや、リーダーシップのみを教える研修所らしいのだ。
全アルバイトはもちろん、社員になる前、店長になる前、エリアマネージャーになる前など
リーダーシップを学ぶ必要性に応じて、全国から集まってくるというのだ。

著者は様々な、失敗をするものの、念願だった店長になる。
しかし、店長になっても、数多くの失敗をし、試行錯誤したことが書かれている。
自分だけでなく、他のスタッフの行動、考え方についても多くの学びが記されていた。
本著で言いたかったのは

「スタッフを信じると決める」

と、スタッフはその信頼において、輝き始めるということなのではないか。
店長は、歯を食いしばって現場をやるのも大事かもしれないが、
それよりも、

「スタッフを認めることと、自分で考えさせること」

が自ら考え、自ら仕事をし、自らアイディアを出し、すばらしい店舗をつくることなのではないか。
そのために、

・答えを与えず、答えを求めるという我慢をしなければならない
・自分が表舞台で目立つのではなく、舞台でスタッフが輝けるように準備に集中する
・コミュニケーションに集中し、ビジョンを常に共有すること

がとても大事であると教えられた。
鴨頭さんとは、セミナーでお話をさせていただきました。
セミナーでの鴨頭さんは、とても熱く、感情を込めて、涙を浮かべてお話しくださいました。
こちらは、涙がこぼれてしまいました(笑)。
今の時代のリーダーのあり方を教えてくださいました。

本書を読んでも、泣いてしまいます
深夜のスタバで、涙を隠しながら読むのが大変でした(笑)。
文章は読みやすく、2~3時間で読めますので、ぜひ、リーダー、管理職の方に本書をおすすめします。

 

紹介元ブログ⇓
http://ameblo.jp/keisuke-itou/entry-11393037067.html 

ABOUTこの記事をかいた人

■鴨頭嘉人(かもがしらよしひと) 日本マクドナルド(株)でアルバイト4年、社員21年、 25年間サービス業の現場で 数々の業績と感動体験を積み上げる。 お客様満足度日本一、従業員満足度日本一、 セールス伸び率日本一を獲得し最優秀店長で表彰される。 その後も最優秀コンサルタント。米国プレジデントアワード。 米国サークルオブエクセレンスと国内のみならずワールドワイドの表彰も 全て受賞する功績を残す。 2010年9月23日に現在のハッピーマイレージカンパニーを創立。 現在は世の中のサービスパーソンを元気にする活動"Happy Mileage"を推進する傍らで、講演家で全国での講演活動を精力的に行なっている。マクドナルドでの実体験に基づく著書『人生で大切なことはみんなマクドナルドで教わ­­った』を出版し発売初日にAmazonビシネス書ランキング1位を獲得。初版1万部だったが、発売2日目には増版が決定。現在も好評発売中。   ★ホームページ : http://kamogashira.com   ★Facebook(個人): https://www.facebook.com/yoshihito.kamogashira   ★Facebookページ : https://www.facebook.com/kamohappy   ★ブログ : http://kamogashira.com/?cat=3   ★鴨め〜る : https://www.agentmail.jp/form/pg/414/1/   ★話し方の学校 : http://www.hanashikata-school.com/ 鴨頭嘉人 著書:人生で大切なことはみんなマクドナルドで教わった  ⇒http://kamogashira.com/amazon/ Amazonランキング総合書籍2位獲得 Amazonランキングビジネス書1位獲得 内容:涙と感動にあふれたお店こそ、ボクの本当の学校だった――マクドナルドのアルバイト経験者は、これまで実に260万人。ごく普通の高校生でも「輝く人材」に大変身さ­­せる「マクドナルド流人材育成術」には、人を「やる気」にさせるための工夫が満載だった。お客様満足度日本一、従業員満足度日本一、売上げ伸び率日本一の「三冠」を達成­し­た「最優秀店長」がその秘密を大公開! 炎の講演家!鴨頭嘉人 ▼▼鴨頭嘉人 セミナー・講演・研修スケジュールはコチラ▼▼ http://kamogashira.com/?page_id=3021 ▼▼企業研修・セミナー・講演ご依頼受付中!▼▼ https://www.agentmail.jp/form/pg/469/1/